SALÓN DEL VINO PERUANO
Centro Naval del Perú - Del 20 al 22 de julio 2023
La Séptima Edición del Salón del Vino Peruano (SVP7.7) está a un punto de abrir sus puertas y te invita a sumergirte en un mundo de deleite sensorial. Del 17 al 22 de julio, en el Centro Naval de San Borja y está organizado por "Peruvino", este evento imperdible es parada obligatoria para la vinicultura nacional, reuniendo a más de 30 productores de las regiones más destacadas como Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna, Apurímac y La Libertad.
¿Estás listo para explorar el fascinante mundo de los vinos peruanos? El SVP7.7 ofrece una amplia variedad de actividades para que disfrutes al máximo de esta experiencia única. Desde catas exclusivas hasta emocionantes concursos, charlas informativas y exquisitas cenas maridajes, el evento tiene algo para todos los amantes del vino.
El punto de partida será el esperado “III Concurso de Vinos Peruanos del SVP”, que se llevará a cabo el lunes 17 de julio de 9:00 a.m. a 2:00 p.m. Este concurso tiene como objetivo mostrar el nivel competitivo y la calidad de la vinicultura peruana. Expertos jueces, incluyendo enólogos y sommeliers nacionales e internacionales, evaluarán los vinos participantes.
¿Quieres probar los vinos más destacados del Concurso? En “Catemos Perú”, podrás saborear los mejores vinos calificados y disfrutar de una experiencia sensorial inolvidable. Deléitate con las notas y los matices que hacen que los vinos peruanos sean únicos en su estilo. Los 25 mejores vinos del concurso serán presentados en este espacio dirigido al público en general y guiados por un prestigioso panel de cata. Se debe realizar reserva para asistir a este emocionante evento.
Para aquellos que deseen sumergirse en los conocimientos y descubrir los secretos de la vinicultura peruana, el “Simposio” es el lugar indicado. Este espacio estará lleno de conversaciones apasionantes sobre los desafíos del presente y el futuro de nuestros vinos, y está abierto a productores, enólogos, sommeliers y amantes del vino que reserven su lugar. Se llevará a cabo en el Salón Iquique de 3:00 p.m., a 8:00 p.m., previo pago e inscripción: informes@peruvino.com.pe
Y eso no es todo: La “Feria de Vinos” es otro espacio imperdible que se llevará a cabo el jueves de 3:00 a 10:00 p.m., y viernes - sábado de 2:00 p.m., a 10:00 p.m. En esta feria, se presentarán 30 bodegas de vinos de diferentes regiones como Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna, La Libertad y Apurímac. Además de la degustación de vinos en copa, habrá una gran barra de vinos por copeo, donde los visitantes podrán disfrutar de los vinos peruanos boutique. También habrá stand de pisco, destilados, licores y cerveza peruana artesanal para los amantes y aficionados.
Para aquellos interesados ??en aprender más sobre el mundo del vino, se ofrecerán “Charlas” el viernes y sábado de 4:00 p.m., a 8:00 p.m., en el Salón Iquique. Estas charlas abordarán temas históricos, gastronómicos y vitivinícolas, y contará con prestigiosos expositores del evento. El ingreso es libre y por orden de llegada, hasta cubrir los 50 cupos disponibles.
Si estás buscando una experiencia gastronómica única, no te puedes perder las “Cenas Maridajes” que se llevarán a cabo el viernes y sábado de 7:00 p.m., a 10:00 p.m., en el Restaurante Monitor. Los sommeliers peruanos destacados colaborarán en el servicio y presentación de los vinos, creando una armonía perfecta con la deliciosa comida elaborada por los prestigiosos chefs del restaurante.
Además de todas estas emocionantes actividades, el SVP7.7 te invita a disfrutar de un amplio y cómodo “Patio Gastronómico”. Aquí, se contará con la presencia de 10 stands de comida, con platos únicos y exquisitos, destacando entre ellos: La Niña, restaurante del reconocido Chef Andrés Orellana, donde los sabores se fusionan en una explosión de exquisitez. Descubre la creatividad de El Populacho, la destacada chef Betsi Albornoz te llevará a un viaje culinario inolvidable. Si buscas una propuesta chiclayana, Café 900 te sorprenderá con su encanto norteño. Liverpool Resto Bar, un restaurante miraflorino en busca de ser protagonista, te cautivará con sus creaciones. Además, la charcutería cuzqueña vendrá de la mano con Tradición – es, con su autenticidad y pasión. Y eso no es todo, también disfrutarás de una barra de vinos por copeo, donde se podrá maridar los platos favoritos con los vinos de tu elección. Así no tendrás que desplazarte hasta la feria de vinos, ¡la experiencia culinaria estará al alcance de tu mano!
Si eres amante del vino y quieres descubrir lo mejor de la vinicultura peruana, no puedes perderte el Salón de Vino Peruano. Del 17 al 22 de julio, este evento te brindará la oportunidad de disfrutar de una amplia selección de vinos, participar en catas, asistir a charlas especializadas y deleitarte con exquisitas cenas maridaje. ¡Reserva tus fechas y prepárate para vivir una experiencia inolvidable en el mundo del vino peruano!
Venta de entradas online y Presencial solo por Ticketmaster.pe
PÚBLICO RECOMENDADO: Adultos.
DURACIÓN APROX. DEL EVENTO: 8 horas
CAPACIDAD: Experiencia Feria: 800, Experiencia Feria Vip: 800, Experiencia Cena Maridaje: 60, Experiencia Catemos Perú: 80, Experiencia Perú Catemos Perú: 30
Experiencia Feria: Incluye 15 tickets para degustación y una copa de vidrio.
Experiencia Feria Vip: Incluye 15 tickets para degustación y una copa de cristal.
Experiencia Cena Maridaje: Incluye 15 tickets para degustación, una copa de cristal y cena de cuatro tiempos.
Experiancia Catemos Perú: Incluye 15 tickets para degustación, una copa de cristal y cata de 25 vinos.
Experiencia Perú Catemos Perú: Incluye 15 tickets de degustación, una copa de cristal, cena maridaje de cuatro tiempos, cata de 25 vinos, polo "Perú Hace Vino" y mapa vitivinícola.
Promo Estudiantes: Válido para alumnos de hotelería, turismo, gastronomía, bar, cocina y sumellería.
Válido a la presentación del carnet correspondiente o contacia de estudio, al momento del ingreso al evento
Precios incluyen comisión ticketera e impuestos.
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Produce:
WINES OF PERU E.I.R.L.
